¿Lo ha probado? Este es el vegetal verde más saludable de todos: así lo puede preparar
Este vegetal puede ser incluido progresivamente en sus comidas diarias para lograr una dieta más saludable y balanceada.
La espinaca, una verdura de hoja verde, ha sido reconocida por su impresionante perfil nutricional, lo que la convierte en uno de los vegetales más saludables del mundo, según señalan publicaciones especializadas como Men’s Health.
Originaria de Persia, la espinaca pertenece a la familia de las amarantáceas y está relacionada con la remolacha y la quinua, de acuerdo a Healthline. Se puede consumir fresca o cocida, y es deliciosa tanto sola como en otros platos..